黃秋葵烘干工藝,黃秋葵烘干技術

 高溫熱泵烘干機廠家   2024-03-25 08:26   2,919 views 人閱讀  2 條評論
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秋葵烘干工藝:本篇文章主要介紹的有,什么是黃秋葵?黃秋葵的加工工藝步驟,空氣能黃秋葵烘干工藝以及智恩空氣能熱泵黃秋葵烘干機廠家直銷熱線:13506835683。

黃秋葵烘干工藝

黃秋葵百科

咖啡黃葵(學名:Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench)亦稱黃秋葵,錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形,疏生散刺。葉掌狀,裂片闊至狹,托葉線形,被疏硬毛?;▎紊谌~腋間,花梗疏被糙硬毛,小苞片鐘形;花萼鐘形,密被星狀短絨毛;花黃色,內面基部紫色,蒴果筒狀尖塔形,種子球形,具毛脈紋?;ㄆ?-9月。

咖啡黃葵性喜溫暖,原產地印度,廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區。中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣。素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值??Х赛S葵喜溫暖、怕嚴寒,耐熱力強。當氣溫13,地溫15左右,種子即可發芽。但種子發芽和生育期適溫均為25-30。月均溫低于17,即影響開花結果;夜溫低于14,則生長緩慢,植株矮小,葉片狹窄,開花少,落花多。26-28適溫開花多,坐果率高,果實發育快。

黃秋葵加工工藝步驟

黃秋葵采收

黃秋葵從播種到第一嫩果形成約需60天左右。以后整個采收期長達60~70天,全生育期可達120天左右,甚至更長。黃秋葵商品性鮮果采摘標準以果長8~10厘米,果外表鮮綠色,果內種子未老化為度。如果采收不及時,肉質老化,纖維增多,商品食用價值大大降低。

一般第一果采收后,初期每隔2~4天收一次,隨溫度升高,采收間隔縮短。8月盛果期,每天或隔天采收一次。9月以后,氣溫下降,3~4天采收一次。

采收時宜用剪刀,并套上手套,以免莖、葉、果實上剛毛或刺瘤刺傷皮膚,奇癢難耐,此時用肥皂水洗一下或火上輕烤,可減輕痛癢程度。通?;ㄖx后4天采收嫩果,品質最佳。每畝產多在1500~3000千克左右。

黃秋葵烘干工藝

黃秋葵的含水量相對比較高,水份達到80%,因此烘烤的時候相對要長,而且烘烤過程要調控好溫度,要不然就達不到色相美觀的效果。

1、首先初步設定溫度在50,開啟新風和排濕系統,這樣烘出來的黃秋葵才不會變黑,一直烘烤24小時;

2、將蜀冷熱泵烘干機的溫度調到60,同樣開啟新風和排濕系統,一直烘烤24個小時,最后取出涼一會,直接打包;

黃秋葵烘干后:干黃秋葵

黃秋葵烘干

智恩空氣能熱泵黃秋葵烘干機

熱泵黃秋葵烘干機的系統組成:1、熱泵烘干機加熱除濕機組。2、保溫箱體部件。3、熱風循環部件。4、智能控制部件等。

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